GÖRKEM-ის ეს პროფესიონალური, იატაკზე დასადგმელი ფრის შესანახი სადგური წარმოადგენს სრულყოფილ, „all-in-one“ გადაწყვეტას. იგი აერთიანებს მაღალი წარმადობის გამათბობელსა და ინტეგრირებულ, დახურულ კარადას, რაც ქმნის სრულფასოვან და მაღალორგანიზებულ სადგურს კარტოფილი ფრის შესაფუთად და გასაცემად.

ეს მოდელი იდეალურია სწრაფი კვების რესტორნებისა და ნებისმიერი ობიექტისთვის, რომელიც მიზნად ისახავს შემწვავი ხაზის მაქსიმალურ ეფექტურობას.

ძირითადი მახასიათებლები:

• ინტეგრირებული შესანახი კარადა: ქვედა, დახურული კარადა ქმნის მოსახერხებელ და ჰიგიენურ სივრცეს აუცილებელი ინვენტარის — შესაფუთი მასალის, პორციების გასაყოფი ნიჩბების, მარილისა და სხვა საშუალებების — შესანახად, რაც სამუშაო პროცესს აწესრიგებს და აჩქარებს.
• ხარისხის შენარჩუნების სისტემა: დანადგარი იყენებს ორმაგი გაცხელების მეთოდს: ზედა ინფრაწითელი ნათურა ინარჩუნებს პროდუქტის ზედაპირის ტემპერატურასა და ხრაშუნა ტექსტურას, ხოლო ქვედა ელემენტი — საერთო სითბოს. პერფორირებული ავზი კი უზრუნველყოფს ზედმეტი ცხიმისგან გათავისუფლებას.
• ოპტიმალური ტევადობა (9 ლიტრი): 9-ლიტრიანი შესანახი ავზი იდეალური ზომისაა სტანდარტული კომერციული ფრიტურის წარმადობის სამართავად და ქმნის ეფექტურ ბუფერს დატვირთული სამუშაო საათების დროს.
• GÖRKEM-ის საიმედო კონსტრუქცია: თურქული ბრენდის რეპუტაცია და სრულად უჟანგავი ფოლადის კორპუსი არის გარანტია იმისა, რომ დანადგარი გაუძლებს სწრაფი ტემპის მქონე სამზარეულოს ყოველდღიურ დატვირთვას.
• ზუსტი ტემპერატურული კონტროლი: თერმოსტატული მართვის სისტემა საშუალებას იძლევა, ზუსტად დაარეგულიროთ ტემპერატურა, რათა კარტოფილი ფრიმ მაქსიმალურად დიდხანს შეინარჩუნოს იდეალური ხარისხი და შემცირდეს პროდუქტის დანაკარგი.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• მწარმოებელი ბრენდი: GÖRKEM
• დანიშნულება: კარტოფილი ფრის შესანახი სადგური
• კონსტრუქცია: იატაკზე დასადგმელი + ქვედა კარადა
• მასალა: უჟანგავი ფოლადი
• მართვა: თერმოსტატული კონტროლი
• ტემპერატურის დიაპაზონი: 50-200°C
• ავზის მოცულობა: 9 ლიტრი
• გამათბობელი: სპეციალური ნათურა + ქვედა ელემენტი
• ზომები: 40 x 61 x 85 სმ
• სიმძლავრე: 1 კვტ
• კვების წყარო: 220V
• წონა: 23 კგ
• მწარმოებელი ქვეყანა: თურქეთი