MATEKA-ს ეს პროფესიონალური ბოსტნეულის საჭრელი წარმოადგენს თურქული საინჟინრო ხარისხისა და მაღალი წარმადობის ერთობლიობას. იგი შექმნილია იმისთვის, რომ ავტომატიზაცია გაუწიოს ბოსტნეულის მომზადების შრომატევად პროცესებს და უზრუნველყოს სამზარეულოს მაქსიმალური ეფექტურობა. მისი მყარი კონსტრუქცია და მძლავრი ძრავა მას აქცევს იდეალურ დანადგარად დიდი რესტორნებისა და კვების ობიექტებისთვის.

ეს მოწყობილობა არის საიმედო ინვესტიცია, რომელიც ზოგავს დროს, ამცირებს შრომით დანახარჯებს და აუმჯობესებს საბოლოო პროდუქტის ხარისხს.

ძირითადი მახასიათებლები:

• მაღალი წარმადობა (300 კგ/სთ): საათში 300 კილოგრამამდე ბოსტნეულის დამუშავების შესაძლებლობა ამ მოწყობილობას აქცევს მთავარ ინსტრუმენტად მოსამზადებელი დროის რადიკალურად შესამცირებლად ნებისმიერ მაღალი მოცულობის სამზარეულოში.
• მრავალფუნქციური კომპლექტი (5 დისკი): კომპლექტში შემავალი 5 ცვლადი დისკი საშუალებას გაძლევთ, შეასრულოთ სხვადასხვა ოპერაცია — დაჭრათ პროდუქტი სხვადასხვა სისქის ნაჭრებად, გახეხოთ სტაფილო თუ ყველი, დააქუცმაცოთ კომბოსტო — ერთი საიმედო მოწყობილობით.
• MATEKA-ს ხარისხი და გამძლეობა: MATEKA-ს რეპუტაცია, მყარი, 36 კგ წონის კონსტრუქცია და სრულად უჟანგავი ფოლადის კორპუსი არის პრემიუმ კლასის დანადგარის მაჩვენებელი, რომელიც შექმნილია ხანგრძლივი და საიმედო სამუშაო რესურსისთვის.
• პროფესიონალური და ერთგვაროვანი შედეგი: მექანიზებული ჭრა უზრუნველყოფს იდეალურად თანაბარ ნაჭრებს, რაც აუცილებელია კერძის პროფესიონალური პრეზენტაციისა და ინგრედიენტების ერთგვაროვანი თერმული დამუშავებისთვის.
• უსაფრთხო და მარტივი ოპერირება: დანადგარი შექმნილია გამოყენების სიმარტივისა და ოპერატორის უსაფრთხოების გათვალისწინებით, აღჭურვილია უსაფრთხოების სენსორებით.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• მწარმოებელი ბრენდი: MATEKA
• დანიშნულება: ბოსტნეულის საჭრელი
• კორპუსი: უჟანგავი ფოლადი
• საჭრელი დისკების რაოდენობა: 5
• დანების დიამეტრი: 210 მმ
• წარმადობა: 300 კგ/სთ
• ზომები: 35 x 75 x 55 სმ
• სიმძლავრე: 0.37 კვტ
• კვების წყარო: 220V
• წონა: 36 კგ
• მწარმოებელი ქვეყანა: თურქეთი