AKGAZ-ის ეს იატაკზე დასადგმელი ცხელი ხაზი წარმოადგენს სრულყოფილ, მზა გადაწყვეტას კაფეტერიების, სასადილოების, სასტუმროებისა და თვითმომსახურების პრინციპზე მომუშავე კვების ობიექტებისთვის. ეს „all-in-one“ დანადგარი აერთიანებს მაღალი ტევადობის, ოთხკონტეინერიან ბეინ-მარის ისეთ აუცილებელ სერვირების ელემენტებთან, როგორიცაა ლანგრის მისასრიალებელი და ზედა თარო, რაც ქმნის სრულად ფუნქციურ და პროფესიონალურ გაცემის ხაზს.

მოწყობილობა შექმნილია იმისთვის, რომ უზრუნველყოს როგორც კერძების ხარისხის შენარჩუნება, ისე მომხმარებლის კომფორტული და ჰიგიენური მომსახურება.

ძირითადი მახასიათებლები:

• მაღალი ტევადობა (4 x GN 1/1): ოთხი სრულზომიანი GN 1/1 კონტეინერის განთავსების შესაძლებლობა უზრუნველყოფს დიდი მოცულობის მრავალფეროვანი ასორტიმენტის (მაგ. რამდენიმე ძირითადი კერძი და გარნირი) ერთდროულად განთავსებას და სერვირებას.
• ინტეგრირებული სერვირების ელემენტები: დანადგარი აღჭურვილია მომხმარებლისთვის მოსახერხებელი ლანგრის მისასრიალებლით, ზედა თაროთი (რომელიც ასევე ასრულებს დაცვის ფუნქციას) და, როგორც წესი, დანა-ჩანგლისთვის განკუთვნილი ვერტიკალური კონტეინერებით.
• საკვების ხარისხის შენარჩუნება: ბეინ-მარის (წყლის აბაზანის) სისტემა თერმოსტატული კონტროლით (30-110°C) უზრუნველყოფს რბილ, ნოტიო სითბოს, რომელიც კერძს უნარჩუნებს იდეალურ ტემპერატურასა და კონსისტენციას, მისი გამოშრობის გარეშე.
• პრაქტიკული და ჰიგიენური დიზაინი: უჟანგავი ფოლადის კორპუსი გამძლე და მარტივი მოსავლელია. სანიაღვრე მილის არსებობა მნიშვნელოვნად ამარტივებს წყლის ავზის დაცლისა და გაწმენდის პროცესს.
• საიმედო თურქული წარმოება: AKGAZ-ის ბრენდი პროფესიონალური სამზარეულოს აღჭურვილობის სფეროში ცნობილია თავისი საიმედო, ფუნქციური და ხანგრძლივი ექსპლუატაციისთვის შექმნილი პროდუქციით.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• მწარმოებელი ბრენდი: AKGAZ
• დანიშნულება: სერვირების ცხელი ხაზი / ბეინ-მარი
• კონტეინერების ტევადობა: 4 x GN 1/1
• მართვა: თერმოსტატული კონტროლი
• ტემპერატურის დიაპაზონი: 30-110°C
• დამატებითი ფუნქციები: ლანგრის მისასრიალებელი, ზედა თარო, სანიაღვრე მილი
• ზომები: 145 x 65 x 85/120 სმ (სიმაღლე / საერთო სიმაღლე)
• კვების წყარო: 220V
• სიმძლავრე: 2.5 კვტ