კლასიკური დიზაინის, პროფესიონალური ელექტრო სუპის ქვაბი წარმოადგენს შეუცვლელ დანადგარს ნებისმიერი ბუფეტის, კეიტერინგის ღონისძიებისა თუ თვითმომსახურების რესტორნისთვის. მისი მთავარი დანიშნულებაა, დიდი რაოდენობით წვნიანი, რაგუ, ჩილი ან სხვა ცხელი თხევადი კერძი შეინარჩუნოს იდეალურ, სტაბილურ ტემპერატურაზე ხანგრძლივი დროის განმავლობაში.

დანადგარი მუშაობს წყლის აბაზანის (ბეინ-მარი) პრინციპით, რაც უზრუნველყოფს კერძის ხარისხის შენარჩუნებას მისი გემოვნური თვისებების დაზიანების გარეშე.

ძირითადი მახასიათებლები:

• დელიკატური გაცხელება (ბეინ-მარი): მოწყობილობა მუშაობს წყლის აბაზანის პრინციპით — გარე კორპუსი აცხელებს წყალს, რომელიც, თავის მხრივ, რბილად და თანაბრად ათბობს შიდა, უჟანგავი ფოლადის ქვაბს. ეს მეთოდი გამორიცხავს კერძის მიწვას და გამოშრობას.
• დიდი ტევადობა (10 ლიტრი): 10-ლიტრიანი შიდა ქვაბი იდეალურია დიდი რაოდენობით სტუმრების მოსამსახურებლად, რაც ამცირებს პერსონალის მიერ მარაგის მუდმივი განახლების საჭიროებას.
• ტემპერატურის ზუსტი რეგულირება: რეგულირებადი თერმოსტატი საშუალებას გაძლევთ, ზუსტად აკონტროლოთ ტემპერატურა, რათა სუპი მუდამ იყოს იდეალურად ცხელი, თუმცა არასდროს მივიდეს დუღილამდე, რაც მის ხარისხს გააფუჭებდა.
• პრაქტიკული დიზაინი სერვირებისთვის: დანადგარს, როგორც წესი, მოყვება დაკიდებული, მოსახსნელი თავსახური, რომელსაც აქვს სპეციალური ამოჭრილი ადგილი ჩამჩისთვის. ეს დიზაინი მარტივი და მოსახერხებელია როგორც პერსონალისთვის, ისე მომხმარებლებისთვის.
• გამძლე და საიმედო: მოსახსნელი, უჟანგავი ფოლადის შიდა ქვაბი მარტივია გასაწმენდად, ხოლო დანადგარის საერთო კონსტრუქცია შექმნილია საიმედოობისა და გამძლეობისთვის კომერციულ გარემოში.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• მოდელი: 83010SP
• დანიშნულება: სუპის თბილად შესანახი ქვაბი
• გაცხელების პრინციპი: ბეინ-მარი (წყლის აბაზანა)
• მასალა: უჟანგავი ფოლადი (შიდა ქვაბი)
• მართვა: თერმოსტატული სისტემა
• ტემპერატურის დიაპაზონი: 30-110°C
• მოცულობა: 10 ლიტრი
• ზომა: 32 x 32 x 44 სმ
• კვების წყარო: 220V
• სიმძლავრე: 400 ვატი (0.4 კვტ)
• წონა: 4 კგ
• მწარმოებელი ქვეყანა: ჩინეთი