HEO-24 — это высокопроизводительная двухэтажная профессиональная электрическая печь, разработанная для максимального увеличения объема производства. Две независимые камеры позволяют одновременно готовить продукцию на 4 стандартных противнях 60×40 см, что делает ее идеальной для крупных пекарен, кондитерских и ресторанов.

Печь оснащена металлическими пекарскими поверхностями, что обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла. Устройство требует трехфазное напряжение 380V.

Основные характеристики:

• Максимальная производительность (4 противня): Две независимые камеры, каждая из которых вмещает 2 стандартных противня 60×40 см, удваивают объем вашего производства и экономят рабочее пространство.
• Полный контроль каждой камеры: Система из 4 термостатов обеспечивает независимую регулировку верхней и нижней температуры каждого этажа (0-400°C), что позволяет одновременно выпекать различные продукты в разных режимах.
• Металлические пекарские поверхности: Обе камеры оснащены металлическим основанием, которое идеально подходит для кондитерских изделий, булочек, бисквитов и другой выпечки, требующей быстрого и равномерного нагрева.
• Трехфазное питание для высокой мощности (13.2 кВт): Мощность 13.2 киловатта и система питания 380 вольт обеспечивают быстрый нагрев печи и стабильность температуры во время непрерывной коммерческой нагрузки.
• Прочная конструкция для интенсивной нагрузки: Вес 130 кг и надежная конструкция подтверждают, что печь рассчитана на интенсивную, ежедневную эксплуатацию.

Технические характеристики:

• Модель: HEO-24
• Конструкция: 2 этажа (камеры)
• Диапазон температур: 0-400°C
• Количество термостатов: 4 (верхний/нижний контроль на каждом этаже)
• Внешние размеры: 122 x 81.5 x 126 см (1220 x 815 x 1260 мм)
• Внутренний размер (каждой камеры): 85 x 62 x 22 см
• Пекарская поверхность: Металл
• Вместимость противней: 4 штуки (60 x 40 см)
• Мощность: 13.2 кВт
• Источник питания: 380В (три фазы)
• Вес: 130 кг
• Страна-производитель: Китай