ERC-10 — это профессиональная рисоварка большой вместимости, разработанная для упрощения работы коммерческих кухонь и автоматизации процессов. Это незаменимое оборудование для ресторанов азиатской кухни, суши-баров, кейтеринговых компаний и других предприятий общественного питания, где рис является важной частью меню.

Устройство обеспечивает идеальное приготовление большого объема риса с минимальными усилиями и без участия персонала.

Основные характеристики:

• Большой объем для коммерческого использования: 10-литровая вместимость позволяет приготовить несколько десятков порций риса за один раз, что полностью удовлетворяет потребности загруженной кухни.
• Автоматическое приготовление и поддержание температуры: Рисоварка автоматически определяет завершение процесса варки и переходит в режим поддержания температуры. Эта функция сохраняет рис горячим и рассыпчатым в течение нескольких часов до подачи.
• Гарантированный и стабильный результат: Оборудование исключает риск неправильного приготовления риса, такой как пересушивание или подгорание. Вы получаете гарантированно однородный и качественный результат каждый раз.
• Повышение эффективности кухни: Автоматизация приготовления риса освобождает как время персонала, так и ценное место на плите для приготовления других, более сложных блюд.
• Простая и надежная эксплуатация: Устройство отличается простотой использования (всего одна кнопка) и прочной, надежной конструкцией, что обеспечивает его надежную работу в профессиональной среде.

Технические характеристики:

• Модель: ERC-10
• Объем: 10 л
• Источник питания: 220 В
• Мощность: 1,6 кВт
• Вес: 5 кг
• Страна-производитель: Китай