Эта двухконфорочная газовая плита AKGAZ представляет собой профессиональное устройство высокой интенсивности, разработанное для кухонь, где максимальная мощность и скорость имеют решающее значение. Ее особо мощные конфорки идеально подходят для самых сложных кулинарных задач, таких как максимально быстрое кипячение больших объемов жидкости и высокотемпературная жарка.

Устройство изготовлено из прочных профессиональных материалов, чтобы выдерживать экстремальные термические нагрузки и обеспечивать стабильную работу.

Основные характеристики:

• Экстремальная мощность (16 кВт): Общая мощность 16 киловатт (8 кВт на каждую конфорку) обеспечивает интенсивное, мощное пламя, которое значительно сокращает время приготовления и позволяет использовать такие кулинарные техники, которые невозможны на стандартных плитах.
• Устойчивость к высоким температурам: Корпус из нержавеющей стали и массивная чугунная поверхность специально разработаны для того, чтобы выдерживать высокие температуры, генерируемые мощными конфорками, и обеспечивать длительный срок службы устройства.
• Широкая рабочая поверхность: Поверхность размером 80×46 см создает удобное и устойчивое рабочее пространство для одновременного и беспрепятственного использования двух больших кастрюль или сковородок.
• Профессиональная безопасность: Несмотря на высокую мощность, газовая плита оснащена стандартными и надежными предохранительными клапанами (газ-контроль), что обеспечивает ее безопасную эксплуатацию в профессиональной среде.
• Надежное турецкое производство: Бренд AKGAZ известен своим мощным и прочным оборудованием, разработанным для удовлетворения высоких требований коммерческой кухни.

Технические характеристики:

• Производитель: AKGAZ
• Количество конфорок: 2
• Корпус: нержавеющая сталь
• Поверхность плиты: Чугун
• Мощность (потребление газа): 16 кВт
• Размер: 80 x 46 x 26 см
• Вес: 15 кг
• Страна-производитель: Турция