VIBER VB-60 — это высококлассная, промышленная, напольная тестораскаточная машина, созданная для приготовления основы для пиццы экстра-большого размера диаметром до 60 см. Это специализированное оборудование представляет собой идеальное решение для пиццерий, которые хотят выделиться среди конкурентов и предложить клиентам впечатляющую пиццу размера «Jumbo».

Её массивная конструкция и мощный механизм обеспечивают надёжную работу и идеальный результат.

Основные характеристики:

• Максимальный диаметр (60 см): Уникальная способность оборудования обрабатывать тесто диаметром до 60 см позволяет создавать исключительный продукт с высокой маржой прибыли, идеально подходящий для больших групп и мероприятий.
• Промышленная прочность и вес (100 кг): Конструкция весом 100 кг обеспечивает полную стабильность оборудования и отсутствие вибрации, что необходимо для точной обработки очень больших и тяжёлых заготовок теста.
• Идеальная консистенция даже при большом размере: Система двойных роликов обеспечивает равномерную толщину теста от центра до края, что критически важно для равномерного пропекания 60-сантиметровой пиццы без подгоревших краёв и сырого центра.
• Инженерное качество VIBER: Репутация VIBER, в сочетании с надёжным двигателем и корпусом из нержавеющей стали, является гарантией того, что это оборудование представляет собой долгосрочную инвестицию в производственные возможности вашего предприятия.
• Безопасная и эффективная эксплуатация: Это оборудование автоматизирует физически сложный и трудоёмкий процесс, что делает его использование безопасным и простым для любого сотрудника.

Технические характеристики:

• Бренд-производитель: VIBER
• Модель: VB-60
• Назначение: Тестораскаточная машина
• Конструкция: Напольная
• Диаметр теста: 25 — 60 см (регулируемый)
• Толщина теста: Регулируемая
• Размеры: 108 x 87 x 80 см
• Вес: 100 кг
• Источник питания: 220 В
• Мощность: 0,37 кВт (370 Ватт)
• Страна-производитель: Турция