Эта 25-литровая профессиональная фритюрница URET создана для высокой производительности и эффективности на предприятиях общественного питания, где производится большой объем жареных продуктов. Ее цельный большой резервуар и мощная система нагрева оптимизированы для ускорения процесса приготовления больших партий одного конкретного продукта.

Этот аппарат от надежного турецкого производителя – надежное решение, обеспечивающее высокую производительность кухни.

Основные характеристики:

• Вместимость для масштабного приготовления: Цельный 25-литровый резервуар позволяет разместить корзину большого размера, что идеально подходит для приготовления большого количества продукции, например, куриных кусочков или большой партии картофеля фри, за один раз.
• Высокая мощность для стабильности температуры: 5-киловаттный нагревательный элемент обеспечивает необходимую мощность для быстрого восстановления температуры после добавления большого количества холодного продукта, что необходимо для получения хрустящего и качественного результата.
• Практичная эксплуатация и очистка: Аппарат, как правило, оснащен краном для слива масла, что является критически важным компонентом для безопасного и простого ежедневного управления большим объемом масла.
• Прочность и профессиональные стандарты: Полностью корпус из нержавеющей стали и репутация турецкого бренда URET гарантируют, что аппарат создан по профессиональным стандартам, для длительной эксплуатации и интенсивного использования.

Технические характеристики:

• Бренд производителя: URET
• Назначение: Электрическая фритюрница
• Конструкция: 1 ванна, 1 большая корзина (или 2 малых)
• Объем резервуара: 25 литров
• Корпус: нержавеющая сталь
• Управление: термостатический контроль
• Диапазон температур: 50-200°C
• Размеры: 65 x 66 x 31 см
• Мощность: 5 кВт
• Источник питания: 220 В
• Вес: 16 кг
• Страна-производитель: Турция