KS-100E — это профессиональный электрический нож, созданный для быстрой, чистой и равномерной нарезки мяса с вертикального гриля для шаурмы, донера и гироса. Этот инструмент представляет собой незаменимый атрибут для предприятий общественного питания с высокой проходимостью, поскольку он значительно ускоряет процесс обслуживания и обеспечивает стабильное высокое качество блюд.

Нож отличается эргономичным дизайном и простотой использования, что снижает усталость персонала и повышает производительность труда.

Основные характеристики:

• Быстрая и эффективная нарезка: высокоскоростной вращающийся диск диаметром 10 см позволяет нарезать большое количество мяса за короткое время, что критически важно для сокращения очереди ожидающих клиентов.
• Регулировка толщины нарезки: главным преимуществом ножа является возможность легкой регулировки толщины нарезки. Эта функция позволяет получать как очень тонкие, так и относительно толстые однородные ломтики, что обеспечивает контроль порций и идеальную презентацию продукта.
• Эргономичный и простой в использовании: легкий и эргономичный дизайн ножа снижает усталость оператора в течение длинного рабочего дня. Его управление простое и не требует специальных навыков.
• Гигиеничность и безопасность: режущий диск, как правило, защищен специальным защитным кожухом, что повышает безопасность использования. Компоненты легко снимаются для тщательной очистки, что необходимо для соблюдения гигиенических стандартов.
• Надежный и практичный: двигатель мощностью 80 Вт обеспечивает достаточную мощность для непрерывной ежедневной работы. Устройство работает от стандартной сети 220 В, что делает его практичным для любого объекта.

Технические характеристики:

• Модель: KS-100E
• Назначение: электрический нож для шаурмы
• Диаметр диска: 10 см
• Толщина нарезки: регулируемая
• Источник питания: 220 В
• Мощность: 80 Вт
• Страна-производитель: Китай