Этот профессиональный электрический аппарат для блинов GÖRKEM создан для приготовления идеально тонких, золотистых и равномерно пропеченных блинов. Его чугунная поверхность диаметром 40 см и точный контроль температуры делают его незаменимым оборудованием для кафе, десерт-баров, отелей и ресторанов, которые хотят предложить клиентам аутентичный продукт высокого качества.

Эта модель сочетает надежное турецкое качество, высокую производительность и простоту использования.

Основные характеристики:

• Чугунная рабочая поверхность: чугунная плита диаметром 40 см обеспечивает исключительную аккумуляцию тепла и его равномерное распределение по всей поверхности. Это главный секрет приготовления идеально тонких и непригорающих блинов.
• Точный контроль температуры (50-300°C): термостатическая система управления позволяет шеф-повару точно выбрать и поддерживать идеальную температуру, что обеспечивает стабильный и однородный результат от первого блина до последнего.
• Прочная и профессиональная конструкция: прочный корпус из нержавеющей стали и качество производства GÖRKEM обеспечивают длительную и беспроблемную эксплуатацию оборудования в условиях коммерческой нагрузки.
• Простая и эффективная работа: специализированный дизайн оборудования упрощает процесс приготовления блинов, а мощность 1,5 кВт обеспечивает быстрый нагрев и энергоэффективную работу от стандартной сети 220 В.
• Многофункциональное использование: помимо классических блинов, его широкая плоская поверхность также идеально подходит для приготовления традиционных блинчиков, американских панкейков и других подобных изделий.

Технические характеристики:

• Производитель: GÖRKEM
• Модель: GÖRKEM-40
• Назначение: аппарат для блинов
• Диаметр поверхности: 40 см
• Материал поверхности: чугун (предположительно)
• Корпус: нержавеющая сталь
• Управление: термостатический контроль
• Диапазон температур: 50-300°C
• Размеры: 52 x 46 x 22 см
• Мощность: 1,5 кВт
• Источник питания: 220 В
• Вес: 12 кг
• Страна-производитель: Турция