HX-2290 — это профессиональный электрический аппарат для выпечки маффинов, созданный для кафе, кофеен и кондитерских, которые хотят предложить своим клиентам опыт свежеиспеченных, горячих и ароматных маффинов. Это компактное настольное устройство позволяет готовить небольшие партии, что обеспечивает максимальную свежесть продукта и привлекательный аромат.

Его массивная конструкция и точная система управления гарантируют стабильно высокое качество результата.

Основные характеристики:

• Массивные пекарные плиты: особый вес аппарата (12 кг) обусловлен его тяжелыми (предположительно) чугунными плитами, в которых размещены (предположительно 6) формы для маффинов. Это обеспечивает мощное и равномерное распределение тепла, что приводит к идеально пропеченным, золотистым и слегка хрустящим снаружи маффинам.
• Приготовление по заказу: главное преимущество устройства — скорость приготовления. Оно позволяет готовить маффины по заказу, что обеспечивает максимальную свежесть и сокращает потери продукта, связанные с предварительной выпечкой больших количеств.
• Точный термостатический контроль: регулируемый термостат дает возможность точно контролировать температуру выпечки, что необходимо для получения идеальной текстуры и окраски для различных типов теста.
• Прочный и компактный дизайн: корпус из нержавеющей стали прочен и легко чистится, а его очень компактный дизайн позволяет разместить его на любой рабочей поверхности для привлечения внимания клиентов.
• Простой и эффективный: простая и понятная панель управления устройства делает его использование легким для любого сотрудника и превращает его в простое и выгодное дополнение к меню.

Технические характеристики:

• Модель: HX-2290
• Назначение: аппарат для маффинов
• Вместимость: 6 маффинов (предположительно)
• Корпус: нержавеющая сталь
• Пекарная плита: чугун (предположительно), с антипригарным покрытием
• Управление: термостатический контроль
• Размеры: 32 x 32 x 18 см
• Источник питания: 220 В
• Мощность: 0,85 кВт (850 Вт)
• Вес: 12 кг
• Страна-производитель: Китай