IND-6 — это напольная индукционная плита промышленного класса с шестью зонами нагрева, представляющая собой вершину современных кулинарных технологий для кухонь с высокой производительностью. Эта полноценная станция сочетает в себе огромную мощность (21 кВт), гибкость шести независимых зон и практичный напольный дизайн, что делает ее центральным элементом любой передовой, полностью электрифицированной профессиональной кухни.

Эта модель создана для обеспечения максимальной производительности, энергоэффективности и безопасности.

Основные характеристики:

• Шесть независимых высокомощных зон: шесть отдельных 3,5-киловаттных индукционных зон, расположенных по принципу 3×2, создают непревзойденную платформу для массового производства, позволяя команде поваров работать одновременно с удивительной скоростью и точностью.
• Интегрированный дизайн с задним бортом: практичная напольная конструкция оснащена нижней полкой для хранения инвентаря и защитным задним бортом (сплэшбэком), который защищает стену и упрощает поддержание чистоты рабочего пространства.
• Максимальная энергоэффективность и комфорт: индукционная технология на оборудовании такого масштаба обеспечивает значительную экономию энергии, а минимальное выделение тепла в окружающую среду радикально улучшает условия работы кухонного персонала.
• Гибкое электрическое подключение (220/380В): поддержка двойного напряжения, необходимая для оборудования высокой мощности, обеспечивает его совместимость с различными типами электросетей, что упрощает его монтаж.
• Упрощенная гигиена и уход: большая, цельная стеклокерамическая поверхность, без сложных решеток, особенно проста в очистке, что экономит время и силы на загруженной кухне.

Технические характеристики:

• Модель: IND-6
• Конструкция: напольная, 6 зон + нижняя полка + задний борт
• Электропитание: 220В / 380В
• Мощность: 21 кВт (6 x 3,5 кВт)
• Размеры: 120 x 80 x 80 (+15) см
• Страна-производитель: Китай