VIBER VB-12 — это высокопроизводительная профессиональная электрическая мясорубка, разработанная для обеспечения долговечности и эффективности в коммерческих условиях. Ее мощный двигатель с редуктором и прочная конструкция делают ее идеальной для мясных магазинов, ресторанов и предприятий общественного питания, которым требуется надежное устройство для ежедневной работы с большими объемами.

Эта модель от надежного турецкого производителя сочетает в себе высокую мощность, простоту использования и полное соответствие гигиеническим стандартам.

Основные характеристики:

• Редукторный двигатель для высокой производительности: В отличие от стандартных моделей, редукторный двигатель обеспечивает значительно более высокий крутящий момент. Это позволяет устройству без остановок и усилий обрабатывать даже плотное и жилистое мясо.
• Упрощенная очистка и гигиена: Головка мясорубки полностью съемная, что является критически важной профессиональной функцией. Это позволяет снимать и тщательно очищать все детали, контактирующие с мясом (головку, вал, нож, решетку), что необходимо для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
• Высокая производительность (100 кг/ч): Возможность переработки до 100 килограммов мяса в час делает ее высокоэффективным инструментом для профессиональной кухни, что значительно сокращает время подготовки.
• Функция реверса: Кнопка реверсивного вращения обеспечивает вращение вала в противоположном направлении, что мгновенно освобождает устройство от засорения жилами или хрящами и обеспечивает бесперебойное продолжение работы.
• Прочная и надежная конструкция: Бренд VIBER, тяжелый корпус весом 40 кг и материал из нержавеющей стали являются гарантией того, что устройство создано для многолетней работы с интенсивной нагрузкой.

Технические характеристики:

• Бренд-производитель: VIBER
• Модель: VB-12
• Назначение: электрическая мясорубка
• Производительность: 100 кг/ч
• Двигатель: Редукторный
• Функции: реверс, съемная головка
• Корпус: нержавеющая сталь
• Размеры: 31 x 65 x 40 см
• Мощность: 0,55 кВт
• Источник питания: 220 В
• Вес: 40 кг
• Страна-производитель: Турция