Эта модель предназначена для обработки средних объемов теста, что особенно полезно для малых и средних предприятий. Котел диаметром 63 см, изготовленный из нержавеющей стали, обеспечивает долговечность, чистоту и устойчивость к высоким нагрузкам.

Устройство работает от 220 вольт, что означает, что его легко подключить к стандартной сети. Двигатель мощностью 0.75 кВт обеспечивает оптимальную мощность для равномерного и эффективного замеса теста. Компактные размеры и вес 90 кг дополнительно повышают его устойчивость.

Технические характеристики:

• Емкость: 45 кг
• Размер дежи: 63 x 30 см
• Мощность двигателя: 0,75 кВт
• Источник питания: 220 В
• Материал: нержавеющая сталь
• Размеры: 90 x 80 x 70 см
• Вес: 90 кг
• Страна-производитель: Турция

Дополнительным плюсом является его энергоэффективность и простая интеграция в существующую инфраструктуру кухни.