Это профессиональное автоматическое устройство для формования теста от MAKİNSA разработано для автоматизации конечного этапа формирования хлеба в промышленных и крупных пекарнях. Это высокопроизводительное оборудование стабильно придает предварительно разделенным тестовым заготовкам идеальную, однородную форму, что необходимо для получения качественного конечного продукта.

Устройство значительно увеличивает скорость производства и обеспечивает визуальную стандартизацию продукции.

Основные характеристики:

• Высокоскоростное автоматическое формование: Возможность обработки до 2500 заготовок в час автоматизирует высококвалифицированный ручной труд, что радикально повышает производительность пекарни и снижает трудозатраты.
• Четырехцилиндровая система: Четыре регулируемых цилиндра (ролика) обеспечивают деликатное раскатывание и подготовку теста, после чего оно сворачивается и формируется под прессовальной доской, приобретая идеальную, однородную форму.
• Широкий рабочий диапазон (150-1200 г): Универсальность устройства выражается в способности работать с широким диапазоном веса тестовых заготовок. Оно эффективно обрабатывает как небольшое тесто для булочек, так и большие, 1,2-килограммовые хлебные заготовки.
• Механизмы точной регулировки: Регулируемые боковые направляющие («фитили») и прессовальная доска дают пекарю полный контроль над конечной формой и длиной готового продукта. Поверхности, покрытые тефлоном, исключают прилипание теста.
• Промышленная конструкция (290 кг): Бренд MAKİNSA, тяжелый корпус из нержавеющей стали весом 290 кг, питание 380 вольт и интегрированные колеса указывают на прочное, надежное и мобильное промышленное оборудование, созданное для непрерывной работы.

Технические характеристики:

• Производитель: MAKİNSA
• Назначение: Тестоформовочная машина
• Производительность: До 2500 шт/ч
• Размер тестовой заготовки: 150 — 1200 г
• Формовочные цилиндры: 4 шт
• Корпус: нержавеющая сталь
• Дополнительные функции: Поверхности с тефлоновым покрытием, регулируемые направляющие, регулируемая прессовальная доска, колеса
• Внешние размеры: 67 x 215 x 123 см
• Мощность: 0,55 кВт
• Источник питания: 380В (три фазы)
• Вес: 290 кг
• Страна-производитель: Турция