Эта профессиональная электрическая фритюрница средней емкости от GÖRKEM создана как надежная «рабочая лошадка» для любой загруженной коммерческой кухни. Ее 8-литровый объем и эффективная система нагрева делают ее идеальным выбором для приготовления популярных жареных блюд — картофеля фри, куриных крылышек и различных закусок — со стабильно высоким качеством.

Аппарат сочетает в себе надежное турецкое качество GÖRKEM, оптимальную производительность и простоту использования.

Основные характеристики:

• Оптимизированная емкость (8 литров): 8-литровый резервуар представляет собой идеальный размер, который может эффективно обслуживать как индивидуальные заказы, так и относительно большие партии, что делает его универсальным в различных условиях нагрузки.
• Эффективный электрический нагрев (2.7 кВт): Нагревательный элемент мощностью 2.7 киловатта обеспечивает идеальный баланс скорости и энергоэффективности — масло быстро нагревается и поддерживает температуру, что является гарантией получения хрустящего продукта.
• Точный контроль температуры: Регулируемый термостат (50-200°C) позволяет повару точно выбирать температуру для различных продуктов и получать прогнозируемый, однородный результат.
• Долговечность и качество GÖRKEM: Полностью нержавеющий стальной корпус является отличительной чертой бренда GÖRKEM, который обеспечивает длительную эксплуатацию и простой гигиенический уход за устройством.
• Практичный дизайн: Его компактный, настольный дизайн и стандартное 220-вольтовое питание облегчают его интеграцию в любую кухню, а профессиональные модели часто оснащены удобными деталями для управления маслом.

Технические характеристики:

• Производитель: GÖRKEM
• Назначение: Электрическая фритюрница (фритурница)
• Конструкция: 1 резервуар, 1 корзина
• Объем резервуара: 8 литров
• Корпус: нержавеющая сталь
• Управление: термостатический контроль
• Диапазон температур: 50-200°C
• Размеры: 33 x 53 x 33 см
• Мощность: 2.7 кВт
• Источник питания: 220 В
• Вес: 5.5 кг
• Страна-производитель: Турция