GÖRKEM-5 შაურმის აპარატი ქვედა ძრავით, შექმნილია იმისთვის, რომ ხორცის შეწვის პროცესი იყოს თანაბარი, სტაბილური და კონტროლირებადი. მბრუნავი ძრავი ქვედა ნაწილში უზრუნველყოფს ხორცის უწყვეტ მოძრაობას, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის შეწვის სიზუსტეს და ხარისხს.

მოწყობილობა მუშაობს LPG აირზე და აღჭურვილია 5 ცალცალკე სანთურით, რაც ოპერატორს აძლევს სრულ კონტროლს ცეცხლის ინტენსივობასა და ზონალურ გათბობაზე. ეს განსაკუთრებით გამოსადეგია მაშინ, როცა მუშაობთ განსხვავებული რაოდენობის ან სისქის ხორცზე.

უჟანგავი ფოლადის კორპუსი უზრუნველყოფს გამძლეობას და ჰიგიენურობას ყოველდღიური დატვირთვის პირობებში. კომპაქტური ზომები 60x75x130 სმ და 50 კგ წონა საშუალებას იძლევა აპარატი ინტეგრირდეს როგორც ფიქსირებულ, ისე ნახევრად მობილურ სამზარეულო სივრცეში.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• მოდელი: GÖRKEM-5
• სანთურების რაოდენობა: 5
• ძრავი: მბრუნავი ქვედა ძრავი
• კვების წყარო: LPG აირი
• გაზის წნევა: 20 mbar
• ზომები: 60x75x130 სმ
• კორპუსი: უჟანგავი ფოლადი
• წონა: 50 კგ
• მწარმოებელი ქვეყანა: თურქეთი

GÖRKEM-5 ქვედა ძრავიანი აპარატი LPG-ზე განკუთვნილია ობიექტებისთვის, სადაც ხორცის შეწვა უნდა იყოს თანაბარი, ენერგოეფექტური და ვიზუალურად იდეალური. ეს მოწყობილობა იდეალურია როგორც რესტორნებისთვის, ისე სწრაფი კვების ქსელებისთვის.