ICEINOX BLC-15 შოკ მაცივარი განკუთვნილია მაღალი დატვირთვის მქონე სამრეწველო სამზარეულოებისთვის, საკონდიტრო ობიექტებისა და სურსათის მწარმოებელი საწარმოებისთვის, რომლებიც საჭიროებენ დიდი მოცულობის პროდუქციის სწრაფ გაგრილებას ან ღრმა გაყინვას.

მოდელი იტევს 15 ცალ GN 1/1 ან 60×40 სმ ლანგარს, რაც უზრუნველყოფს მაქსიმალურ ტევადობას. თაროებს შორის დაშორება 50 მმ აძლიერებს ჰაერის ცირკულაციას და უზრუნველყოფს თანაბარ და სწრაფ გაგრილებას ყველა დონეზე.

ტემპერატურის დიაპაზონი -18°C-დან -40°C-მდე სრულად შეესაბამება HACCP სტანდარტებს და იდეალურია მზა პროდუქციის, ნახევარფაბრიკატების ან ინგრედიენტების ხარისხიანი შენახვისთვის.

კორპუსი და შიდა კამერა დამზადებულია AISI 304 კლასის უჟანგავი ფოლადისგან, რაც ნიშნავს გამძლეობას, მარტივ მოვლას და მაღალ ჰიგიენურ სტანდარტს. მოწყობილობა მუშაობს 220 ვოლტზე, ხოლო სიმძლავრე 3.94 კვტ უზრუნველყოფს მძლავრ, სტაბილურ ოპერაციას მძიმე დატვირთვაშიც.

ტექნიკური მახასიათებლები:
მოდელი: ICEINOX BLC-15

• ლანგრების ტევადობა: 15 ცალი (GN 1/1 ან 60×40 სმ)
• თაროებს შორის დაშორება: 50 მმ
• ტემპერატურის დიაპაზონი: -18°C – -40°C
• მასალა: AISI 304 უჟანგავი ფოლადი
• კვების წყარო: 220 V – 50/60 Hz
• სიმძლავრე: 3.94 კვტ
• ზომები: 790 x 910 x 1790 მმ
• წონა: 276 კგ
• მწარმოებელი ქვეყანა: თურქეთი

ICEINOX BLC-15 შოკ მაცივარი იდეალურია მაღალტევადიანი სამზარეულოებისთვის, რომლებიც საჭიროებენ მყისიერ გაგრილებას და პროდუქტის ხარისხის მაქსიმალურ შენარჩუნებას.