MAKİNSA-ს ეს პროფესიონალური, ავტომატური ცომის საგუნდავებელი არის დანადგარი, რომელიც შექმნილია პურის წარმოების კრიტიკულად მნიშვნელოვანი ეტაპის ავტომატიზაციისთვის. ეს მოწყობილობა ეფექტურად და სტაბილურად ამრგვალებს ცომის წინასწარ დაყოფილ გუნდებს და ქმნის ერთგვაროვან, გლუვ ზედაპირს, რაც აუცილებელია ცომის შემდგომი ფერმენტაციისა და მაღალი ხარისხის მზა პროდუქციის მისაღებად.

მოწყობილობა იდეალურია საშუალო და დიდი ზომის საცხობებისთვის, სადაც საჭიროა პროცესების დაჩქარება და ხარისხის სტანდარტიზაცია.

ძირითადი მახასიათებლები:

• პროცესის სრული ავტომატიზაცია: დანადგარი ოპერატორის ჩარევის გარეშე ამრგვალებს ცომის გუნდებს, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის წარმოების სისწრაფეს და ამცირებს შრომით დანახარჯებს.
• იდეალურად ერთგვაროვანი გუნდები: კონუსური დამრგვალების სისტემა უზრუნველყოფს, რომ თითოეული გუნდა იყოს იდენტური ფორმის, ზომისა და ჰქონდეს გლუვი, უნაკლო ზედაპირი. ეს სტაბილურობა აუცილებელია თანაბარი ამოფუებისა და ცხობისთვის.
• ფართო სამუშაო დიაპაზონი (100-600 გრ): მოწყობილობას შეუძლია, დაამუშაოს 100-დან 600 გრამამდე წონის ცომის გუნდები, რაც მას უნივერსალურს ხდის სხვადასხვა სახის პურის, ფუნთუშეულისა და პიცის ძირების წარმოებისთვის.
• ავტომატური დაფქვილიანება: ჩაშენებული დაფქვილიანების ფუნქცია ხელს უშლის ცომის მიწებებას კონუსსა და სხვა დეტალებზე, რაც უზრუნველყოფს შეუფერხებელ სამუშაო პროცესს.
• გამძლე და მობილური კონსტრუქცია: MAKİNSA-ს ბრენდი, მძიმე, 200 კგ წონის უჟანგავი ფოლადის კორპუსი და მაღალი ხარისხის კომპონენტები უზრუნველყოფს მოწყობილობის გამძლეობას. ინტეგრირებული ბორბლები კი აადვილებს მის გადაადგილებას დასუფთავების ან სამუშაო სივრცის რეორგანიზაციის დროს.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• მწარმოებელი ბრენდი: MAKİNSA
• დანიშნულება: ცომის საგუნდავებელი
• ცომის გუნდის ზომა: 100 – 600 გრ
• ცომის ტევადობა (ბუნკერი): 100 კგ
• კონუსის მასალა: ალუმინი
• კორპუსი: უჟანგავი ფოლადი
• დამატებითი ფუნქციები: ავტომატური დაფქვილიანება, ბორბლები
• გარე ზომები: 95 x 95 x 160 სმ
• სიმძლავრე: 0.55 კვტ
• კვების წყარო: 380V (სამი ფაზა)
• წონა: 200 კგ
• მწარმოებელი ქვეყანა: თურქეთი