Если вы ищете профессиональную печь, обеспечивающую равномерное пропекание и идеальный результат при приготовлении хачапури, лобиани, слоеного теста или сладостей, то газовая духовка ERSOZ для вас.

Печь полностью изготовлена ​​из нержавеющей стали, что обеспечивает её долгий срок службы и гигиеничность. Устройство оснащено 5 мощными полками и 10 противнями размером 60х40 см, что позволяет выпекать большое количество пирожных или тортов одновременно. Внутренние размеры печи составляют 85х60 см, а внешние — 100х100х160 см, что оптимально для средних и крупных пекарен и предприятий HoReCa.

Газовая духовка ERSOZ использует природный газ в качестве источника энергии и отличается высокой мощностью – 20,4 кВт, что обеспечивает быстрый нагрев и оптимальную производительность даже в условиях интенсивной работы. Несмотря на вес 120 кг, компактная форма позволяет легко интегрировать духовку в профессиональную кухню.

Основные характеристики:

• Производитель: ЭРСОЗ
• Рабочая энергия: природный газ
• Мощность: 20,4 кВт
• Количество подушек: 10 (размер: 60х40 см)
• Количество полок: 5
• Материал: нержавеющая сталь
• Вес: 120 кг
• Страна-производитель: Турция

Если вам нужно устройство, которое не только обеспечивает качественную выпечку, но и является долговечным, то хлебопекарная печь ERSOZ станет идеальным выбором для профессионалов.

Для дополнительных вариантов выбора и просмотра различных типов газовых и электрических печей для выпечки,

Перейти к полному каталогу конвекционных печей →