Конвекционная печь INOXCLASS

Конвекционная печь INOXCLASS-6 — это высокопроизводительный профессиональный прибор, предназначенный для кондитерских, пекарен и предприятий общественного питания, которым требуется быстрый и равномерный результат.

Вместимость 6 противней обеспечивает одновременное приготовление самых разных продуктов. Внутренние размеры (60х40 см) позволяют разместить большое количество продуктов, что особенно важно для коммерческого использования.

Диапазон температур духовки составляет от 0 до 280 °C , что позволяет адаптировать работу устройства к конкретному рецепту. Термостатическое управление обеспечивает точное и стабильное поддержание температуры.

Корпус из нержавеющей стали обеспечивает устойчивость, долговечность и простоту обслуживания, необходимые на профессиональной кухне. Дверца с двойным остеклением обеспечивает высокий уровень теплоизоляции, снижая энергозатраты и повышая безопасность.

Режим ручного добавления позволяет легко регулировать дополнительную влажность, необходимую для идеальной текстуры выпечки и хлеба.

Мощность 9,75 кВт и напряжение питания 380 В обеспечивают высокую эффективность и оптимальное использование энергии.

Вес 82 кг и турецкое качество изготовления делают печь прочным и долговечным устройством, способным выдерживать интенсивное использование.