Оборудование для расстойки теста

Описание продукта

Тестоотлежное оборудование MAKİNSA — это высокопроизводительное профессиональное устройство, предназначенное для оптимизации процесса приготовления хлеба, пиццы, пирогов с фасолью и других хлебобулочных изделий. Его основная функция — регулирование и автоматизация процесса расстойки теста, что значительно повышает эффективность производства.

144 лотка для теста и период расстойки 3,5 минуты позволяют последовательно и стабильно обрабатывать большое количество теста. Диапазон от 50 до 1200 граммов обеспечивает разностороннее использование оборудования для различных типов продукции.

Электромеханическая панель управления делает управление устройством простым и эффективным. Контролируемый подающий конвейер и правый и левый впускные клапаны обеспечивают точную и равномерную обработку теста.

Устройство отличается корпусом из нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и простоту очистки. Функция снятия и очистки чаш для теста обеспечивает дополнительное удобство для пользователя.

Мощность 0,9 кВт и источник питания 380 В обеспечивают непрерывную и эффективную работу устройства, что особенно важно для коммерческого производства.

Технические характеристики

• Производитель: MAKİNSA
• Количество лотков: 144 шт.
• Период расстойки: 3,5 мин.
• Количество подвесов: 22 шт.
• Размер лотка: 185×185 мм
• Диапазон граммажа теста: 50-1200 г
• Внешние размеры: 165x165x230 см
• Панель управления: электромеханическая
• Мощность: 0,9 кВт
• Источник питания: 380 В
• Вес: 720 кг
• Корпус: нержавеющая сталь
• Функция непрерывной работы
• Контролируемый подающий конвейер
• Правый и левый впускные клапаны
• Функция снятия и очистки чаш для теста
• Страна-производитель: Турция