Хлебопекарная печь с каменным подом и расстоечным шкафом VENARRO: эффективность и гибкость для профессиональных кухонь

Хлебопекарная печь VENARRO с каменным подом и расстоечным шкафом — идеальный выбор для ресторанов, кондитерских и всех профессиональных кухонь, где необходима качественная и равномерная выпечка. Печь оснащена передовыми технологиями, способствующими достижению идеальных результатов в процессе выпечки и подготовки теста.

Характеристики продукта:

1. Многофункциональная система управления: сенсорный экран и программная память большой емкости позволяют легко настроить процесс выпечки. Функция иллюстрированных рецептов поможет быстро начать приготовление различных блюд.
2. Многоязычная поддержка: печь обеспечивает возможность использования различных языков, что делает её доступной для разнообразных пользователей.
3. Регулировка верхнего и нижнего нагрева: функция регулировки температуры печи обеспечивает возможность управления верхним и нижним нагревом, что способствует достижению идеального баланса в процессе выпечки.
4. Автоматическое и механическое увлажнение: печь предлагает функции автоматического и механического увлажнения, которые помогут правильно увлажнить тесто и достичь идеальной текстуры.
5. Независимая работа каждого яруса: каждый ярус работает независимо, что обеспечивает гибкость при одновременной выпечке различных видов продукции.
6. Каменный под: каменный под обеспечивает равномерную передачу тепла, что идеально подходит для выпечки хлебобулочных изделий, хлеба и другой продукции.
7. Высокая мощность: мощность печи 19,2 кВт обеспечивает быстрый нагрев и стабильную температуру во время выпечки.
8. Прочная и надежная конструкция: вес печи 510 кг подтверждает её долговечность и надежность, что необходимо в условиях ежедневной эксплуатации.

Области применения:

Хлебопекарная печь VENARRO — отличный выбор как для ресторанов, так и для кондитерских, пекарен и предприятий общественного питания, где качество выпечки и эффективность имеют первостепенное значение. Этот продукт выделяется своими многофункциональными возможностями и гибкостью, что позволяет одновременно готовить несколько блюд:

Хлебопекарная печь VENARRO с каменным подом и расстоечным шкафом объединяет современные технологии и традиционные принципы работы печи, что обеспечивает высокое качество выпечки и профессиональные результаты. Её многофункциональная система управления, возможность регулировки температуры и программная память делают её незаменимой в профессиональных кухнях, где качество и эффективность стоят на первом месте

Технические характеристики:

• Бренд производителя: VENARRO
• Диапазон температур: 0-300°C
• Внутренние размеры: 61x90x17 см
• Внешние размеры: 99x138x212 см
• Источник питания: 380 V
• Мощность: 19,2 кВт
• Вес: 510 кг
• Панель управления: сенсорный экран
• Программная память: большой емкости
• Функция рецептов: иллюстрированные рецепты
• Поддержка языков: многоязычная
• Регулировка нагрева: регулировка температуры верхнего и нижнего нагрева
• Функция автоматической работы: да
• Увлажнение: механическое или автоматическое
• Работа независимых ярусов: возможность независимой работы каждого яруса
• Распределение тепла: равномерное
• Страна-производитель: Турция