Круглый блинный аппарат GORKEM

Этот высокопроизводительный двойной профессиональный аппарат GÖRKEM создан для производства классических круглых блинов, панкейков и крепов в больших объемах. Его две независимые рабочие поверхности радикально повышают производительность, что делает его незаменимым оборудованием для загруженных линий завтраков, кафе и десерт-баров.

Эта модель от надежного турецкого производителя является идеальным решением для быстрого и качественного обслуживания большого потока клиентов.

Основные характеристики:

• Удвоенная производительность: Две независимые рабочие поверхности диаметром 30 см позволяют готовить две порции одновременно. Это вдвое сокращает время ожидания клиентов и удваивает производительность вашей кухни в часы пик.
• Независимое управление: Каждая поверхность оснащена собственным термостатом, что обеспечивает максимальную гибкость — вы можете работать при разных температурах или использовать только одну сторону для экономии энергии.
• Чугунные поверхности для идеального результата: Тяжелые, чугунные пластины обеспечивают идеальное сохранение и равномерное распределение тепла, что гарантирует получение идеально золотистого и равномерно пропеченного продукта.
• Надежность и прочность GÖRKEM: Бренд GÖRKEM, прочная конструкция весом 15 кг и корпус из нержавеющей стали гарантируют, что оборудование выдержит интенсивные нагрузки профессиональной кухни.
• Эффективная мощность: Общая мощность 2,6 киловатт (1,3 кВт на каждую поверхность) идеально сбалансирована для обеспечения быстрого нагрева обеих сторон и эффективного поддержания температуры.

Технические характеристики:

• Производитель: GÖRKEM
• Назначение: Двойной аппарат для блинов/крепов
• Диаметр поверхности: 2 x 30 см
• Материал поверхности: чугун
• Корпус: нержавеющая сталь
• Управление: Независимый термостатический контроль
• Диапазон температур: 50-300°C
• Размеры: 62 x 30 x 19 см
• Мощность: 2,6 кВт (2 x 1,3 кВт)
• Источник питания: 220 В
• Вес: 15 кг
• Страна-производитель: Турция