Конвекционная печь INOXCLASS – двойная конфорка

Конвекционная печь INOXCLASS — это современная технология выпечки, идеально подходящая для профессиональных кухонь, пекарен и предприятий общественного питания. Эта модель обеспечивает эффективную, равномерную и стабильную выпечку любых видов хлебобулочных изделий.

Печь оснащена вместимостью 6 противней, внутренняя камера рассчитана на формы размером 60х40 см. Это позволяет готовить большие объемы продуктов одновременно, что значительно увеличивает производительность.

Корпус полностью из нержавеющей стали обеспечивает долговечность, защиту от коррозии и простоту гигиенического обслуживания. Термостатическое управление и диапазон температур от 0 до 280 °C позволяют точно контролировать процесс выпечки.

Одним из главных преимуществ печи является двойная система подачи пара – ручная и автоматическая, что позволяет регулировать влажность в зависимости от рецепта и типа продукта. Дверца с двойным остеклением предотвращает потери тепла и обеспечивает безопасный визуальный контроль за процессом.

Данная модель работает от трёхфазной сети 380 В и двухфазной сети 220 В. Она отличается высокой мощностью 9,75 кВт, что делает её идеальным решением для условий высоких нагрузок.

Если вам нужна мощная, многофункциональная и профессиональная печь для идеальной работы вашего предприятия или предприятия общественного питания, INOXCLASS — отличный выбор.

Посмотреть другие печи