საცხობი ღუმელი ქვაზე 3 სართულიანი HGB-60DS

HGB-60DS მოდელის სამსართულიანი საცხობი ღუმელი წარმოადგენს მაღალპროდუქტიულ გადაწყვეტას კომერციული საცხობების, რესტორნებისა და პიცერიებისთვის, სადაც მოთხოვნაა უწყვეტ წარმოებასა და პროდუქციის სტაბილურ ხარისხზე. მისი მძლავრი კონსტრუქცია და სამი დამოუკიდებელი საცხობი კამერა უზრუნველყოფს მაღალ წარმადობას პიკური დატვირთვის საათებშიც კი. ღუმელი შექმნილია ინტენსიური ექსპლუატაციისთვის და მისი დიზაინი სრულად პასუხობს პროფესიონალური სამზარეულოს მკაცრ მოთხოვნებს, რაც მას საიმედო პარტნიორად აქცევს ნებისმიერი კვების ობიექტისთვის.

ღუმელის მთავარი უპირატესობაა 6 თერმოსტატით აღჭურვილი მართვის სისტემა, რომელიც თითოეული სართულის ზედა და ქვედა გამაცხელებელი ელემენტების ტემპერატურის დამოუკიდებლად რეგულირების საშუალებას იძლევა. ეს ფუნქცია უზრუნველყოფს ცხობის პროცესის სრულ კონტროლს და იდეალური შედეგის მიღწევას ნებისმიერი ტიპის ცომეულისთვის. შამოტის ქვის საცხობი ზედაპირები გარანტირებულია მაღალ თერმულ სტაბილურობას, სითბოს თანაბარ გადანაწილებას და პროდუქტისთვის ხრაშუნა, ოქროსფერი ქერქის ფორმირებას. აღნიშნული მახასიათებლები მნიშვნელოვნად ზრდის მოწყობილობის საექსპლუატაციო რესურსს და ამცირებს ენერგოდანახარჯებს.

ძირითადი მახასიათებლები:

დამოუკიდებელი ტემპერატურული კონტროლი: 6 თერმოსტატი საშუალებას გაძლევთ, თითოეული კამერის ზედა და ქვედა წვა ცალ-ცალკე მართოთ, რაც ცხობის პროცესის სრულყოფილ პერსონალიზაციას უზრუნველყოფს.

მაღალი წარმადობა და ტევადობა: სამი საცხობი კამერა, საერთო ტევადობით 6 ცალი (60×40 სმ) ლანგარი, იდეალურია დიდი მოცულობის პროდუქციის ერთდროულად მოსამზადებლად.

შამოტის ქვის საცხობი ზედაპირი: ცეცხლგამძლე ქვა უზრუნvelყოფს სითბოს აკუმულაციასა და თანაბარ გადანაწილებას, რაც აუცილებელია პურის, პიცისა და სხვა ცომეულის იდეალური სტრუქტურის მისაღებად.

ფართო ტემპერატურული დიაპაზონი: 0-400°C-მდე რეგულირებადი ტემპერატურა საშუალებას იძლევა, მოამზადოთ მრავალფეროვანი ასორტიმენტი, დელიკატური დესერტებიდან დაწყებული, ტრადიციული პურით დამთავრებული.

გამძლე კონსტრუქცია ინტენსიური გამოყენებისთვის: 220 კგ წონა და ხარისხიანი მასალები მიუთითებს მოწყობილობის სიმყარესა და საიმედოობაზე, რაც გათვლილია მრავალწლიან კომერციულ ექსპლუატაციაზე.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• კონსტრუქცია: 3 სართული, ქვის ძირი
• ტევადობა: 6 ლანგარი (60 x 40 სმ)
• ტემპერატურის დიაპაზონი: 0-400°C
• თერმოსტატების რაოდენობა: 6
• შიდა ზომა (თითოეული კამერა): 85 x 62 x 22 სმ
• სიმძლავრე: 19.5 კვტ
• კვების წყარო: 380V (სამი ფაზა)
• წონა: 220 კგ
• მწარმოებელი ქვეყანა: ჩინეთი