Конвейерная печь для пиццы

Конвейерная печь для пиццы VENARRO представляет собой современное, высокотехнологичное решение для заведений быстрого питания, пиццерий и ресторанов, где главным приоритетом является быстрое, простое и стабильно высококачественное приготовление продукции.

В отличие от традиционных печей, конвейерная система исключает человеческий фактор — вы просто кладете продукт на движущуюся ленту и получаете идеально выпеченный результат с другой стороны. Это обеспечивает идентичность каждой пиццы и упрощает работу персонала. Печь управляется с помощью простого сенсорного экрана.

Основные характеристики:

• Высокая производительность и стабильность: Печь способна приготовить до 30 пицц в час. Конвейерная система обеспечивает, что каждый продукт подвергается одинаковому температурному режиму точно одинаковое время, что дает стабильное, неизменное качество.
• Гибкое и простое управление: Интуитивно понятный LCD сенсорный экран позволяет легко устанавливать как температуру (0-300°C), так и скорость движения конвейера.
• Регулируемое время выпечки: Контроль скорости конвейера напрямую регулирует время выпечки. Эта функция делает печь универсальной для приготовления пиццы различной толщины, сэндвичей, лахмаджуна и других продуктов.
• Гигиеничная и прочная конструкция: Корпус полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что делает его легко очищаемым, устойчивым к коррозии и идеально подходящим для коммерческой кухни.
• Эффективный электрический нагрев (11 кВт): Система питания 380 вольт и мощность 11 киловатт обеспечивают равномерное и стабильное распределение тепла в пекарной камере для достижения идеального результата.

Технические характеристики:

• Бренд производителя: VENARRO
• Источник питания: 380 В (три фазы)
• Мощность: 11 кВт
• Диапазон температур: 0-300°C
• Размер рабочей поверхности: 46 x 72 x 16 см
• Внешние размеры: 155 x 101 x 53 см
• Производительность: ≈ 30 пицц/час
• Скорость конвейера: регулируемая
• Управление: LCD сенсорный экран
• Корпус: нержавеющая сталь
• Вес: 144 кг
• Страна-производитель: Турция