ბეინ მარი BAIN MARIE

SILVERINOX-ის ეს სამკონტეინერიანი ბეინ-მარი არის პროფესიონალური ინსტრუმენტი, რომელიც უზრუნველყოფს ცხელი კერძების უსაფრთხო და ხარისხიან შენახვას ბუფეტის ხაზებზე. იგი შექმნილია იმისთვის, რომ ოპერატორს მისცეს სრული კონტროლი სერვირების პროცესზე და მინიმუმამდე დაიყვანოს პროდუქტის დანაკარგი.

მისი მრავალფუნქციური დიზაინი და საიმედო მუშაობა მას აქცევს შეუცვლელ დანადგარად ნებისმიერი კვების ობიექტისთვის, რომელიც სტუმრებს თვითმომსახურების პრინციპით სთავაზობს კერძებს.

ძირითადი მახასიათებლები:

• მენიუს გაფართოების შესაძლებლობა: სამი GN 1/2 კონტეინერის განთავსების შესაძლებლობა საშუალებას გაძლევთ, შექმნათ მრავალფეროვანი და მიმზიდველი ასორტიმენტი, რომელიც დააკმაყოფილებს სხვადასხვა გემოვნების მომხმარებელს.
• ოპტიმალური კონდიცია წყლის აბაზანით: წყლის აბაზანის ტექნოლოგია მოქმედებს როგორც რბილი თერმული ბუფერი, რომელიც იცავს კერძს პირდაპირი, აგრესიული სითბოსგან და უნარჩუნებს მას ახლად მომზადებულის ხარისხს.
• ტემპერატურის კონტროლი უსაფრთხოებისთვის: თერმოსტატული მართვის სისტემა უზრუნველყოფს კერძების შენახვას უსაფრთხო ტემპერატურულ ზონაში, რაც კრიტიკულად მნიშვნელოვანია საზოგადოებრივი კვების სტანდარტების დასაცავად.
• შექმნილია კომერციული გამოყენებისთვის: უჟანგავი ფოლადის კორპუსი არჩეულია მისი განსაკუთრებული გამძლეობისა და ჰიგიენურობის გამო. იგი მარტივად უძლებს ყოველდღიურ დატვირთვას და ადვილად იწმინდება.
• ეფექტური და საიმედო მუშაობა: 2.2 კილოვატი სიმძლავრე უზრუნველყოფს დანადგარის ეფექტურ მუშაობას, ხოლო SILVERINOX-ის, როგორც მწარმოებლის, რეპუტაცია მის საიმედოობაზე მიუთითებს.

ტექნიკური მახასიათებლები:

• მწარმოებელი ბრენდი: SILVERINOX
• დანიშნულება: ბეინ-მარი / კერძის გამათბობელი
• კორპუსი: უჟანგავი ფოლადი
• კონტეინერების ტევადობა: 3 x GN 1/2
• მართვა: თერმოსტატული კონტროლი
• ზომები: 92 x 48 x 28 სმ
• სიმძლავრე: 2.2 კვტ
• კვების წყარო: 220V
• წონა: 19.5 კგ
• მწარმოებელი ქვეყანა: თურქეთი