Трехъярусная профессиональная хлебопекарная печь

Эта трехъярусная профессиональная электрическая печь представляет собой высокопроизводительное решение для промышленных пекарен, крупных ресторанов и кондитерских производств. Ее три независимые камеры позволяют одновременно готовить продукцию на 6 стандартных противнях 60×40 см, что значительно повышает эффективность производства и экономит рабочее пространство.

Печь оснащена металлическими пекарскими поверхностями и 6 независимыми термостатами, что позволяет полностью контролировать каждый ярус. Устройство требует трехфазного напряжения 380В.

Основные характеристики:

• Трехъярусная конструкция (6x 60×40 см): Три независимые камеры, каждая из которых вмещает 2 стандартных противня, обеспечивают максимальную производительность и позволяют одновременно готовить различные виды продукции.
• Полный независимый контроль (6 термостатов): Каждая камера имеет отдельно управляемые термостаты для верхнего и нижнего нагрева, что обеспечивает высочайший уровень гибкости и точности процесса выпечки.
• Металлические пекарские поверхности: Все три камеры оснащены металлическим дном, которое идеально подходит для кондитерских изделий, выпечки и других изделий из теста, требующих быстрого и равномерного нагрева.
• Максимальная мощность (19,5 кВт): Промышленная мощность и система питания 380 вольт разработаны для самых напряженных производственных графиков, обеспечивая быстрый нагрев и стабильность температуры во всех трех камерах.
• Прочность и стабильность (180 кг): Вес печи 180 кг и прочный корпус указывают на ее промышленное назначение и длительный срок эксплуатации.

Технические характеристики:

• Конструкция: 3 яруса (камеры)
• Диапазон температур: 0-400°C
• Количество термостатов: 6 (верхний/нижний контроль на каждом ярусе)
• Внешние размеры: 122 x 82 x 126 см
• Внутренний размер (каждая камера): 85 x 62 x 22 см
• Пекарская поверхность: металл
• Вместимость противней: 6 штук (60 x 40 см)
• Мощность: 19,5 кВт
• Источник питания: 380В (три фазы)
• Вес: 180 кг
• Страна-производитель: Китай