Горячая линия

Эта напольная линия раздачи AKGAZ представляет собой идеальное готовое решение для кафетериев, столовых, гостиниц и предприятий общественного питания, работающих по принципу самообслуживания. Этот универсальный агрегат сочетает в себе такие необходимые элементы сервировки, как высокопроизводительная четырехконтейнерная водяная баня, направляющая для подносов и верхняя полка, что создает полностью функциональную и профессиональную линию раздачи.

Оборудование разработано для обеспечения как поддержания качества блюд, так и комфортного и гигиеничного обслуживания клиентов.

Основные характеристики:

• Высокая вместимость (4 x GN 1/1): Возможность размещения четырех полноразмерных контейнеров GN 1/1 обеспечивает одновременное размещение и сервировку большого объема разнообразного ассортимента (например, несколько основных блюд и гарниров).
• Интегрированные элементы сервировки: Агрегат оснащен удобной для пользователя направляющей для подносов, верхней полкой (которая также выполняет функцию защиты) и, как правило, вертикальными контейнерами для столовых приборов.
• Поддержание качества продуктов: Система водяной бани с термостатическим контролем (30-110°C) обеспечивает мягкое, влажное тепло, которое поддерживает идеальную температуру и консистенцию блюда, не пересушивая его.
• Практичный и гигиеничный дизайн: Корпус из нержавеющей стали прочен и прост в уходе. Наличие сливной трубы значительно упрощает процесс слива и очистки резервуара для воды.
• Надежное турецкое производство: Бренд AKGAZ в сфере профессионального кухонного оборудования известен своей надежной, функциональной и долговечной продукцией.

Технические характеристики:

• Производитель: AKGAZ
• Назначение: Горячая линия для сервировки / Мармит
• Вместимость контейнеров: 4 x GN 1/1
• Управление: термостатический контроль
• Диапазон температур: 30-110°C
• Дополнительные функции: Направляющая для подносов, верхняя полка, сливная труба
• Размеры: 145 x 65 x 85/120 см (высота / общая высота)
• Источник питания: 220 В
• Мощность: 2,5 кВт