Газовый гриль

Профессиональный газовый гриль — один из основных аппаратов на коммерческой кухне, когда нужны высокая температура, быстрый нагрев и энергоэффективность. По сравнению с электрическими грилями газовые модели быстрее разогреваются и экономичнее при интенсивной нагрузке. А компактная настольная конструкция экономит рабочее пространство.

• Тип поверхности: Чугунная поверхность долго сохраняет тепло и идеально подходит для жарки мяса, гладкая плита универсальна для бургеров и овощей, а модель с лавовым камнем придаёт блюду аромат открытого огня.
• Тепловая мощность: Диапазон от 3,3 кВт до 10 кВт позволяет подобрать аппарат под нагрузку — для небольших заведений достаточно компактных вариантов, а многосекционные модели рассчитаны на высокую загрузку.
• Контроль температуры: Термостатическое управление упрощает точную регулировку температуры, что обеспечивает равномерную прожарку продукта.

Прочный корпус из нержавеющей стали выдерживает интенсивную работу и легко чистится, что значительно облегчает соблюдение гигиенических норм на кухне.