Подогреватель тарелок

Подогреватель тарелок используется для предварительного подогрева сервировочной посуды, чтобы готовое горячее блюдо не остывало быстро по пути к столу. В отличие от тепловых витрин или мармитов, которые поддерживают температуру непосредственно продуктов, подогреватель диспенсерного типа создаёт в зоне сервировки непрерывный запас чистых подогретых тарелок.

• Вместимость и мощность: компактная модель на 40 тарелок (0,4 кВт) рассчитана на небольшие кафе и рестораны, а двухсекционный вариант на 80 тарелок (0,8 кВт) подходит для заведений с высокой загрузкой и банкетного обслуживания.
• Диапазон температур: регулировка температуры в пределах 30–85 °C обеспечивает равномерный нагрев посуды. В результате тарелка безопасна для персонала и при этом достаточно тёплая, чтобы сохранить температуру блюда.

Корпус аппарата полностью изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает его долговечность и простую очистку при интенсивной работе. Устройство работает от стандартной сети 220 В и не требует специального монтажа, поэтому его легко разместить на кухне или на линии раздачи.